什么是岛台式橱柜？其实就是开放式厨房中的一个小台面，可以理解为是橱柜的一部分，也是厨房的台面。

  中岛台则是比较前卫的厨房设计概念，特别是面积稍大的空间，对美的追求又高的屋主，往往都会考虑在厨房中间装个岛台。

  岛台橱柜不但可以避免厨房大而空，又可以让厨房显得更加实用情趣；尤其是开放式的厨房，这样的橱柜能让餐厨空间更加宽敞大方，同时在餐厅与厨房之间做个中岛台，实现丰富有趣的家庭互动体验，增加居家时光的品质感。

  一、中岛台的作用

  1、增加操作台面空间

  岛台可以增加厨房使用面积，尤其体现在扩大了操作台面，更方便多人厨房操作。台面带水槽的岛台，可以一人洗菜切菜整理食材，一人煮菜烹饪，同时下厨一点不显拥挤。

  2、扩展收纳空间

  厨房收纳真的是永远的难题，尤其是日常使用的瓶瓶罐罐，有时候难免手忙脚乱。岛台就可以增加厨房的收纳，一般会在岛台四周设置抽屉，下方也会有收纳的柜子，收纳功能非常强。

  3、作为餐桌缩短动线

  岛台可以当餐桌，传菜的时候转个身就可以把饭菜放到餐桌上，大大缩短传菜动线。平常吃早餐或下午茶，也特别省时方便！

  4、隔断功能划分空间

  在开放式厨房中，中岛可以作为隔断起到划分空间的功能，并且开放式的设计，可以让空间更通透。中岛与厨房和餐厅浑然一体，完美的保持了整个空间的整体性，同时又划分了这两个空间。

  5、促进家人与朋友情感交流

  岛台表明了一种生活的态度，厨房不在是一个人默默忙碌的做饭场所，还是一个休闲娱乐、交流情感的空间。而中岛台面足够大，对厨房好奇的小朋友也绝对安全，增加了与亲子之间亲密互动。岛台也是一个聚会的好地方，加上两把椅子就是一个小小的吧台，平时朋友来家里，可以坐在岛台旁，聊聊天谈谈心。

  二、中岛台的形式

  1、全中岛

  全中岛式厨房，最重要在于以中岛为厨房的核心，合炉台、水槽、收纳与料理空间为一体，整个流理台、所有主要功能动线动作全部在中岛。全中岛式厨房对户型有较大的空间要求，还要解决中岛位置如何阻绝排除油烟问题，选择大吸力油烟机很重要，而且中岛是整个餐厨区的视觉焦点，油烟机的颜值一定要高！

  液压升降油烟机也是不错的选择，当灶台不工作时，油烟机藏匿在橱柜内部，表面用上金属板装饰，当灶台打开火，油烟机就会自动升高，从侧面将油烟吸尽。

  2、半中岛

  全中岛对于户型的要求比较高，半中岛相对会更加灵活。以一字型或者L型的方式让中岛台与橱柜相连，留出厨房与中岛之间的出入动线。

  通过布局和规划，将中岛台和用餐区结合在一起，这样不仅能节省空间，还能作为客厅与餐厨之间的隔断使用，让空间多了灵动性和趣味性。

  3、复合式中岛

  这类中岛通常嵌入水槽或者电磁炉，既可以当吧台又具有收纳功能。复合式中岛只能分担主厨台面一部分的功能，并不是厨房完全的主角，像爆炒、油炸之类需要旺油大火的工作还是需要在主厨台面完成。

  复合式岛台还可以装个电磁炉，可以进行一些简单的烹饪，随时随地都可以跟朋友一起热热闹闹的吃火锅。

  升降拉篮不仅充分利用岛台空间，而且不用担心操作使用，只需轻轻一碰，即可自由升降。完全不占用岛台上面的空间，增加了空间的使用量，轻松取用“隐藏”在岛台里面的东西。

  岛台可以安装一个电动升降装置，灵活切换高度，轻轻按下电动按键，升起来就是一个错层吧台，把这里的空间立体化，实用又人性化。

  另外，复合式岛台如果需要很多电器要放置，就应该设置好使用地插或者电动旋转开关的位置。这款成电动旋转开关插座，在桌面上就可以轻松插电，非常方便，用完还可以隐藏进台面下，完全不影响美观。电动旋转开关插座提供两组新国标插孔，以及2 个USB插孔，并且还支持手机无线充电功能，可满足各种充电需求。

  中岛需要安装水槽的，台面建议用石材类，不易受潮也好打理。

  4、收纳功能为主中岛

  这是比较简单的中岛做法，不用改电路水路，以收纳储存为主，只需要在台面下方做橱柜或抽屉，摆放常用的餐具或小物品，平时也可以当配菜的台面。

  岛台也并不是大户型的专属，而是各种户型都可以触碰到的精致，每一种户型的岛台设计，都是重新审视厨房空间与家居户型的过程。定制一个属于自己独有的岛台，它的存在是凝聚家人情感的最佳场所，让家人有机会经常围在一起交流、聊天，让人感觉非常幸福，即使再小的空间也能拥有此等乐趣。